泥煤威士忌並非蘇格蘭島嶼區的專利，其實蘇格蘭高地區也有酒廠在做泥煤威士忌呢！不像很多艾雷島的酒廠都生產重泥煤威士忌，蘇格蘭高地的泥煤威士忌風味沒有那麼強烈，而且高地泥煤的化學成分也和島嶼區的泥煤不太一樣，所以沒有濃郁的海風鹹味，恰到好處的煙燻味另有一番迷人魅力，非常適合喜歡威士忌帶有一些煙燻味、但又不想要重泥煤的人飲用。

格蘭多納泥煤版
46% / 0.7L
-輕泥煤雪莉桶風味

以雪莉桶威士忌聞名的格蘭多納，推出了這款有別於傳統格蘭多納風格的泥煤威士忌，特別使用經泥煤烘烤過的麥芽為原料，首先熟成於波本桶，再換桶到頂級的Oloroso與Pedro Ximenez雪莉桶進行二次熟成，採非冷凝過濾，酒精濃度46%，曾獲2109年IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽金牌獎。清新的香草奶油、蜂蜜水果、充滿高地特色的大麥香甜、肉桂、白胡椒和濃郁的煙燻味，構成了這款獨特風格的泥煤威士忌。

陀崙特泥煤版
43% / 0.7L
-甜潤微鹹的煙燻味

陀崙特是蘇格蘭現存最古老的酒廠之一，產量並不大，大部分原酒都用來提供威雀調和威士忌之用，該酒廠很少出產單一麥芽威士忌，更不用說泥煤味單一麥芽威士忌了。2015年，陀崙特為慶祝建廠240周年，推出了三款單一麥芽威士忌，其中一款就是陀崙特泥煤限定版，這在過去是非常罕見的。使用泥煤麥芽製酒，並採小批次生產，有著泥煤堅果餅乾、燒烤和咖啡蛋糕的香氣，口感有柑橘、檸檬、葡萄柚和煙燻穀物的味道，尾韻則是帶著甜味的煙燻橡木氣息。