過去蘇格蘭低地區全盛時期曾經有200多家威士忌酒廠，然而經過時代的變革，高地區的酒廠越來越興盛，低地區則逐漸沒落消失，一度只剩下屈指可數的酒廠，而格蘭金奇、歐肯特軒，就是低地區碩果僅存的二員老將，是所有學習威士忌的玩家，必定要認識的兩支單一麥芽威士忌。
格蘭金奇12年單一麥芽蘇格蘭威士忌
43%∕0.7L
-帝亞吉歐低地區代表
格蘭金奇也稱作「愛丁堡的麥芽威士忌」（The Edinburgh Malt），因為它就位於愛丁堡東南方約20公里的郊區，雖然採用的是二次蒸餾，而非低地區傳統的三次蒸餾，但它因為要滿足市場需求，而興建的全蘇格蘭最大的銅壺蒸餾器，造就了溫和輕淡的風味，格蘭金奇12年充滿迷人的花香氣息，伴隨清新的香草和檸檬調性，口感柔和平順，是款非常受人歡迎的餐前酒。
歐肯特軒12年單一麥芽蘇格蘭威士忌
40%∕0.7L
-唯一低地區三次蒸餾
低地區唯一保留三次蒸餾傳統工藝的酒廠，酒體雖然細緻，卻仍擁有豐富的層次變化，歐肯特軒12年表現出低地區標誌性的輕柔花香調性，也帶有青草、烘烤杏仁、奶油烤布丁、柑橘類水果的氣息，口感柔順並可感覺到橘子和萊姆的香味，尾韻則有些許辛香及令味蕾回味無窮的堅果香味。
